RECETAS Y COCINA


ENSALADA DE COL, MANZANA Y APIO

Ingredientes

  • 500 gramos de col
  • 1 tallo de apio
  • 1 manzana
  • ¼ vaso de vinagre
  • ½ cucharada sopera de azúcar
  • sal

Preparación

Pelar y cortar las manzanas en rodajas Cortar el apio en tiras largas de 4-5 centímetros. Picar finamente la col, salar, triturar con las manos.

Mezclar todo, colocar en la ensaladera. Añadir azúcar y vinagre.

Votos Totales: 160

Visitas: 1591

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Repollo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad:
  • País: Rusia
  • Comunidad:
  • Típica de: Rusia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recomendaciones

Está ensalada acompaña muy bien a las carnes asadas, cocidas y a los pescados hervidos.

Recetas Relacionadas