RECETAS Y COCINA


CREMA DE LECHE MUY FÁCIL Y RÁPIDA PARA CELÍACOS

Ingredientes

  • 500 ml de leche
  • 30 g de harina sin gluten o maizena (preparado repostería, o mezcla de harinas)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • azúcar

Preparación

Se pone a calentar la leche en una cazuela, junto con el azúcar, cuando llegue a hervir.

Añádale la harina o maizena previamente diluida en un poco de leche fría.

Finalmente remueva hasta que rompa a hervir.

Votos Totales: 469

Visitas: 121369

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Leche
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad: Euzkadi
  • Típica de: Vitoria
  • Provincia: Álava
  • Microondas: No
  • Celiacos: Si
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Mas Datos sobre la Receta

Nota legal: Todas las recetas expuestas en esta categoría, han sido enviadas por personas, asociaciones, o editadas públicamente en Internet. Por lo que Arecetas.com, en ningún caso se hace responsable de la utilización de las mismas y las consecuencias que se puedan derivar. Todas ellas están recogidas y expuestas de forma informativa. Antes de su utilización consulte a su médico, nutricionista o a cualquiera de las Asociaciones que a continuación indicamos.

Fundación Convivir Fundación dedicada a difundir información y colaborar con los celiacos de Chile.

http://www.fundacionconvivir.cl/

Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) Información sobre la enfermedad celiaca y sobre alimentos libres de gluten.

http://www.celiacos.org/

Asociación Celiaca del Uruguay Consejos generales sobre la enfermedad celiaca y la dieta sin gluten.

http://acelu.org/

Asociación Celiaca Argentina Contiene información sobre esta enfermedad, así como qué alimentos se pueden consumir y dónde comprarlos.

http://www.celiaco.org.ar/

Recetas Relacionadas