RECETAS Y COCINA


CHULETAS DE CERDO AGRIDULCE (1)

Ingredientes

  • 8 chuletas de cerdo
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 bote de piña en almíbar
  • 30 g de mantequilla

Preparación

Preparar un aliño con mitad del almíbar de la piña, el vinagre, pimienta molida y la miel.

Sazonar la chuletas y agregarlas al aliño, dejar marinar 2 horas.

Transcurrido el tiempo hacer las chuletas en una sartén con una cucharada de mantequilla.

Colocar en una fuente, y acompañar con las rodajas de piña pasadas previamente por una sartén con mantequilla.

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Características

  • Alimento base: Cerdo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: Internacional
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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