RECETAS Y COCINA


CHANGUA

Ingredientes

  • 8 tazas de agua
  • 3 tazas de leche
  • 6 tallos de cebolla larga picada
  • 3 cucharadas de cilantro picado
  • Sal al gusto

Preparación

Se pone a hervir la leche y el agua, se le agregan la cebolla picada, el cilantro y la sal.

Se deja hervir por 10 minutos y se sirve.

Votos Totales: 68

Visitas: 292

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Cebolla
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 8
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Colombia
  • Comunidad: Boyacá y Cundinamarca
  • Típica de: Colombia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas