RECETAS Y COCINA


BIZCOCHO CASERO

Ingredientes

  • 1 yogur (natural o de sabor)
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharada de aceite
  • Ralladura de limón

Preparación

Batir los huevos, agregar el azúcar y mezclar, a continuación incorporar el yogur, la harina, la ralladura de limón y el aceite.

Mezclar todo muy bien, incorporar la levadura en último lugar.

Untar de mantequilla un molde para bizcocho y echar la mezcla.

Introducirlo en el horno caliente a 170 - 180 º C de 40 a 50 minutos.

Dejar enfriar, desmoldar.

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Características

  • Alimento base: Harina
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 60 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: Internacional
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Fotos

Recomendaciones

Consejo: se puede acompañar con una salsa de frambuesa u otra cualquiera.

Mas Datos sobre la Receta

Una de las formas para saber si el bizcocho está hecho, es introduciendo un palillo o algún objeto de punta muy fina, si éste sale limpio está listo, en cambio si mancha un poco, hay que dejarlo unos minutos más.

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