RECETAS Y COCINA


AVOCAT AUX CREVETTES (AGUACATES RELLENOS DE CAMARONES)

Ingredientes

  • Aguacates
  • Zumo de limon
  • Yogurt
  • Lechuga
  • Garbanzos
  • Tomate
  • Cebolla
  • Huevos
  • Pimiento
  • Camarones
  • Perejíl
  • Berros

Preparación

Machacar, 3 Aguacates pelados con 4 cucharadas de zumo de limón y 4 cucharas de nata o yoghurt, mezclar bien. Desmenuzar una Lechuga y de manera individual servir asi: En plato pequeño colocar unas cuantas hojas de lechuga y en su centro guisantes ligeramente salados, ahora coger la mezcla de los aguacates y tapar o poner encima de los garbanzos, y para armonizar colocamos rebanadas de tomates y cebolla cortada en finas lonjas a un lado de los aguacates, 1/4 de huevo duro cortado y puesto uno oposición del otro, pimiento rojo encima del huevo, 3 grandes camarones puestos encima del aguacate y para finalizar unas espigas de berros o perejil.

Votos Totales: 209

Visitas: 1840

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Aguacate
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 50 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad:
  • País: Senegal
  • Comunidad:
  • Típica de: Senegal
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas