RECETAS Y COCINA


ATUN GUISADO

Ingredientes

  • 1 lata de de 7 onzas atún (en agua)
  • 2 cucharadas de sofrito básico
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 huevos duros
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

Sofreír en una sartén con aceite el sofrito, durante 5 minutos, incorporar la salsa de tomate y el atún desmenuzado. Cocinar a fuego lento unos 15 minutos. Añadir los huevos duros cortados en rodajitas.

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Autor

Características

  • Alimento base: Atún
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 25 min.
  • Comensales: 2
  • Estacionalidad:
  • País: Puerto Rico
  • Comunidad:
  • Típica de: Puerto Rico
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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