ZURRACAPOTE
Ingredients
- 4 l of red wine
- 1/2 l of water
- 1/2 kg sugar
- 1/2 cinnamon stick
- 2 lemons
Preparation
Dissolve the sugar in the water.
Boil the cinnamon, strain and mix the water with the wine.
Finally add the lemon juice.
Wrap the lemon skins and cinnamon stick in a clean cloth and immerse them in the wine so that they continue to add their flavour.
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Características
- Alimento base: Wine
- Dificultad: Easy
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: All year
- País: Spain
- Comunidad: La Rioja
- Típica de: Spain
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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