YAHNI
Ingredientes
- 2 kg. de Cebollas Chicas (revisadas)
- 3 Limones Grandes
- 1 Kg. de Carne kasher
- 3 Tomates
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación
Cocinar las cebollas durante 30 minutos en aceite.
Cortar la carne en pequeños trozos, añadir a las cebollas con jugo de limón y los tomates licuados, sazonar bien en el aceite.
Dejar cocinar aproximadamente 3 horas.
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Características
- Alimento base: Cebolla
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 180 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Israel
- Comunidad:
- Típica de: Israel
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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