VINAGRETA A LA HOLANDESA
Ingredientes
- 500 g de camarones
- 100 g de salmón ahumado
- Aceite
- Vinagre
- Pimienta
Preparación
Cuece los camarones con agua y sal, quita las colitas de la cáscara y deja enfriar.
Trincha el salmón en láminas muy delgadas, y divide luego en trocitos muy pequeños.
Pon ambos ingredientes en una fuente, sazona con aceite, vinagre y pimienta.
Como esta ensalada absorbe mucho líquido, se prepara con una hora de anticipación por si hubiera que añadirle más aceite y vinagre.
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Características
- Alimento base: Camarones
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Holanda
- Comunidad:
- Típica de: Holanda
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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