VERDURAS CALIFORNIA AL MOJO DE AJO
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de aceite de olivo
- pimienta al gusto
- variedad de verduras tipo california
- zanahoria
- brocoli
- sal
Preparación
Cocer las verduras unos 10 minutos, en el proceso de cocimiento de las verduras, en un sartén a fuego medio poner la cucharada de aceite de olivo y poner a freír los trocitos de ajo y poner sal y pimienta al gusto
Cuando estén listas las verduras escurrir y ponerlas en el sartén y freír hasta que queden doraditas un tiempo aproximado de 10 minutos a fuego medio
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Características
- Alimento base: Verduras
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 1
- Estacionalidad:
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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