VEGETALES STOCK (NUOC LEO RAU CAI)
Ingredientes
- 4 cuartos de agua
- 1 taza de zanahorias en rodajas
- 1 taza de repollo En rodajas
- 1 / 2 taza de apio en rodajas
- 1 / 4 taza de rábanos en rodajas
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
Preparación
Combine todos los ingredientes y hiérvalo durante 1 hora o hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Cuélelo. Y listo para servir.
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Características
- Alimento base: Zanahoria
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Vietnam
- Comunidad:
- Típica de: Vietnam
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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