TZATZIKI ESTONIO
Ingredientes
- 1 pepino largo
- 1 cucharadita de sal
- Un gran manojo de ajos silvestres
- 250 g de yogur griego natural
Preparación
Lavar el pepino y rallar grueso.
Poner en un colador, espolvorear con sal y dejar reposar por 30 minutos para que suelte el agua.
Pique finamente el ajo silvestre.
Mezclarlo con el pepino y el yogur en un bol, sazonar con sal, si es necesario.
Votos Totales: 68
Visitas: 139
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Pepino
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Estonia
- Comunidad:
- Típica de: Estonia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
Recetas Relacionadas
- Frituras de queso
- Hojaldres con esparragos
- Rollitos vegetarianos
- Croquetas de cabrales
- Bolitas de queso de cabra marinadas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
