TURRÓN DE NARANJAS
Ingredientes
- 4 huevos, las claras
- 220 gr. de azúcar
- 4 naranjas, la ralladura
- 100 cc. de agua
Preparación
Con el azúcar se hace un almíbar de pelo. Las claras se baten hasta que estén duras y se les agrega el almíbar de pelo.
Se sigue batiendo hasta que esté frío. Se agrega la ralladura de las naranjas. Se revuelve bien y se sirve.
Acompañar con galletas.
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Características
- Alimento base: Naranja
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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