TRUCHA CON NUECES
Ingredientes
- 4 truchas de 250 g cada una
- 150 g. de nueces
- 4 ramitas de tomillo
- 1/4 litro de aceite
- Sal
- Perejil
- 20 g. de tomillo en polvo
Preparación
Se limpian las truchas, se salan y se introducen las ramitas de tomillo en su interior. Se pone el aceite en una sartén y, cuando esté caliente, se le añaden las truchas, dorándolas bien por ambos lados. Se agregan las nueces y el tomillo en polvo y se terminan de cocer en el horno.
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Características
- Alimento base: Trucha
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Cataluña
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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