TRUCHA CON ALMENDRA
Ingredientes
- 75 gr. de almendras
- 1 limón
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 truchas
- 1 pizca de sal
- 40 gr. de mantequilla
Preparación
Se limpian las truchas y se riegan con zumo de limón. Se rellena la trucha con el perejil muy picado.
En una bandeja de horno engrasada se colocan las almendras por toda la bandeja, las truchas encima de las almendras y se le ponen trocitos de mantequilla encima.
Se dejan asar cuando están doradas se sirven.
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Características
- Alimento base: Trucha
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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