TRUCHAS AL HINOJO
Ingredientes
- Trucha(4), 700 gramos
- Hinojo, 4 ramitas
- Sal, al gusto
- Pimienta molida, al gusto
- Aceite de oliva, 2 cucharadas
Preparación
Limpiar bien las truchas, lavarlas y secarlas con papel absorbente.
Colocarlas en una fuente adecuada para el microondas, salpimentarlas, introducir en su interior el hinojo y regar con el aceite.
Cubrir con plástico transparente perforado e introducirlas en el microondas, conectar 5 minutos a máxima potencia y dejar reposar 2 minutos.
Quitar la piel de las truchas con cuidado y servir acompañadas de patatas al vapor.
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Características
- Alimento base: Truchas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: Si
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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