TOSTA HOLANDESA
Ingredientes
- Huevo, 6 unidades
- Salmón ahumado, 4 lonchas
- Pan de molde, 4 rebanadas
- Cebolla mediana, 1 unidad
- Mantequilla, 2 cucharadas
- Pimienta negra molida, al gusto
- Sal, al gusto
Preparación
Batir los huevos y salpimentar.
Derretir la mantequilla en una sartén y freír la cebolla, hasta que comience a dorarse.
Incorporar los huevos y cuajarlos removiendo, pero cuidando que queden jugosos.
Repartir el revuelto de huevos sobre las tostadas y cubrir con las lonchas de salmón ahumado.
Servir al momento.
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Características
- Alimento base: Huevos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Holanda
- Comunidad:
- Típica de: Holanda
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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