RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan tostado
• 4 huevos
• 4 rebanadas medio gruesas de jamón horneado de pavo
• 4 rebanadas de queso manchego
• Mantequilla
• Salsa verde, mexicana o ketchup

Preparación

Fríe las rebanada de jamón.

Mientras se fríen, unta las rebanadas de pan con la mantequila.

Pon las rebanadas de jamón sobre el pan.

Luego coloca las rebanadas de queso sobre el jamón.

Fríe cada huevo como si fueran huevos estrellados, voltéalos y fríelos hasta que la yema quede ocapaca y ponlos sobre el queso.

Puedes acompañarlo de salsa verde, mexicana o si lo prefieres con Ketchup.

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