RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 10 tostadas
• 1 kilo de carne de cerdo, cocida y picado
• 1 cebolla picada
• 1/2 cabeza de ajos picada
• 50 gramos de pasas
• 50 gramos de almendras picadas
• 50 gramos de aceitunas picadas
• 50 gramos de alcaparras picadas
• 1/2 kilo de crema
• Sal al gusto

Preparación

Sofreír el ajo, la cebolla y el jitomate.

Añadir las pasas, las alcaparras, las aceitunas, las almendras y la carne hasta que la mezcla reseque un poco.

Agregar sal.

Poner una porción del picadillo en las tostadas y acompañar con la crema.

• 2.8
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

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