TOSTADAS DE NAYARIT
Ingredientes
- 18 tortillas delgadas
- 1/2 lechuga picada
- 120. grs. de queso rallado
- patitas de cerdo en vinagre
- una salsa picante (ver salsas)
- manteca y sal
Preparación
Freír las tortillas en bastante manteca. Dejarlas dorar y escurrirlas bien sobre papel estraza.
Ponerles encima las patitas en vinagre desmenuzadas sazonando con sal, y decorarlas con queso y lechuga.
Acompañarlas con salsa picante.
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Características
- Alimento base: Tortillas de maíz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad:
- País: México
- Comunidad: Nayarit
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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