RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de margarina
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de azúcar
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de agua
• Aceite para freír

Preparación

Cernir la harina y el polvo de hornear, agregar la margarina, sal y el azúcar.

Combine la mezcla con huevos, leche, y suficiente agua para hacer una masa suave y flexible. Amasar con ayuda de un rodillo y formar círculos, tipo pizzas, corte en 8 triángulos de una bonita apariencia, freír en aceite bien caliente hasta que estén doradas.

Se pueden servir con carne, pescado o queso y mermelada.

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