TORTILLA MOJADA
Ingredientes
- 4 puñados de arroz
- 4 huevos
- Ajos
- Perejil
- Laurel
- Aceite
- Sal
Preparación
4 Puñados de arroz y 4 Huevos batirlo todo. Junto con el perejil y los ajos picados,sal,hacer una tortilla. Poner una olla con agua, sal,1 Hoja de laurel, cuando hierva hechar la tortilla en cuatro trozos dejar que cuezca de 15 - 20 minutos.
Servir el caldo con un trozo de Tortilla.
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Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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