TORTILLA DE QUESO
Ingredientes
- 8 huevos
- 80 gr. de queso cremoso
- 40 gr. de queso rallado
- 100 cc. de nata montada
- 30 cc. de aceite
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Preparación
Mezclar en un bol el queso cremoso, el rallado y la nata montada, salpimentar al gusto.
En una sartén con un poco de aceite verter los huevos y dejar que se cuajen.
Retirar la sartén del fuego e incorporar la mezcla de quesos por encima, doblar la tortilla y servirla inmediatamente.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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