TORTILLA DE HARINA
Ingredientes
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 2 huevos
- 4 cucharadas de sopera de harina de trigo
- 100 cc. de agua
- 1 pizca de sal
Preparación
En un plato se pone la harina y se le va añadiendo el agua, poquito a poco, a la vez que se va removiendo hasta formar una pasta, seguidamente se añade los huevos, sal al gusto y se bate todo junto.
Una vez preparado ésto, se añade un chorrito de aceite de oliva en una sartén y se calienta, a continuación se echa la mezcla y se hace la tortilla.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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