TORTILLA DE CALABACÍN CON PATATA
Ingredientes
- 2 calabacines medianos
- 1 patata
- 1 cebolla grande
- 5 huevos
Preparación
Cortar en láminas la patata, los calabacines y la cebolla. En una sartén con aceite, freír todo junto hasta que esté listo.
Incorporar a los huevos batidos y cuajar la tortilla.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Cataluña
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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