TORTILLA DE AVE
Ingredientes
- 100g de pollo cocido
- 4 huevos
- 1/4kg de cebollas
- Sal, pimienta
Preparación
Batir los huevos, agragar la carne y condimentar.
Rehogar la cebolla, agregar el batido y elevar la temperatura hasta que la tortilla se desprenda del recipiente.
Reducir a mínimo dando vuelta la tortilla.
Terminar la cocción y servir con ensalada.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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