RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 tazas de pavo asado en tiritas
• 8 paquetes de tortillas de maíz aceite para freír las tortillas
• ½ taza de cebollina picada
• 2 tazas de lechuga picada
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 1 taza de crema agria y salsa de pico de gallo (ver receta)

Preparación

Calentar una plancha o sartén a fuego alto con un poquito de aceite, asar las tortillas.

En una bandeja, colocar las tortillas y sobre cada una poner el pavo, el queso, la lechuga, y la crema agria, la cebollina, y bañarla con la salsa de pico de gallo.

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