RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/4 taza de manteca
• 1 taza de azúcar
• 1 yema de huevo
• 2 tazas de harina
• 3 cucharaditas de royal (polvo de hornear)
• 1/2 cucharadita de sal
• 3/4 taza de leche
• 1 clara batida a nieve
• 1 cucharadita chica de vainilla

Preparación

Mezclar la manteca, la yema y el azúcar.

En otro recipiente remover el royal, una pizca de sal y la harina. Luego agregarlo a la mezcla anterior.

Batir la clara a punto de nieve y mezclarlo con vainilla. Mezclar las preparaciones y hornear durante 30 minutos.

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