RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 tazas de harina cernida con 2 cucharaditas de polvo de hornear y una pizca de sal
• 1 taza de leche
• 3/4 taza de azúcar
• 4 huevos
• 2 cucharadas colmadas de mantequilla
• Baño:
• 1/2 taza de mantequilla
• 1 taza de azúcar morena
• 4 cucharadas de crema
• 1 taza de nueces picadas.

Preparación

Batir los huevos enteros con el azúcar.

Aparte unir la leche tibia con la mantequilla.

Sobre la mezcla de huevos añadir batiendo en forma alternada la mezcla de leche y la harina.

Hornear a 350 grados.

Unos minutos antes de que este listo, pinchar con tenedor y cubrir con la mantequilla mezclada con la crema y el azúcar morena, luego regar encima las nueces.

Meter al horno por 5 a 10 minutos más.

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