RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Masa de repostería
• 500 ml de miel de arce
• 30 ml de harina
• 125 ml de crema de leche
• 125 ml de leche
• 15 ml de mantequilla

Preparación

Mezcle la miel de arce y la mantequilla en un recipiente y caliente estos ingredientes para derretir la mantequilla.

Disuelva la harina en la leche y la crema. Agregue lentamente esta mezcla a la miel y mezcle. Hornee a fuego medio, 105ºC. Deje enfriar.

Vierta el contenido en la masa cruda. Cubra con una capa o con tiras de masa y hornee a 190ºC hasta que la masa dore, de 30 a 40 min.

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