RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Pasta:
• 3 1/2 tazas de harina
• 3 barras de mantequilla
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de azúcar
• 2 huevos
• 1 poco de agua de hielo
• Relleno:
• 1 lata de dulce de leche
• Azúcar en polvo

Preparación

Forme boronas con la harina, la mantequilla, la sal y el azúcar.

A continuación agregue los huevos y el agua. Se mezcla todo muy bien y se refrigera por una hora en el cogelador.

Se divide en bolitas medianas y se extiende con el rodillo y se pica la pasta con un tenedor para que no se infle ,se hornea a 300 grados hasta que dore un poquito.

Se repite el proceso depende de cuantas capas quiera, cuando se enfrie se coloca la pasta y se combina con el dulce de leche.

Para finalizar si desea rocie azúcar en polvo.

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