RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 200 gr de harina
• 50 gr de mantequilla
• 1 huevo
• sal
• Relleno:
• 500 g de setas
• 3 huevos
• 1 vaso de leche
• pimienta
• sal

Preparación

Lavar y trocear las setas. Hacer la masa con la harina, la mantequilla el huevo y sal, extender con un rodillo y deja reposar. Untar un molde redondo con mantequilla y disponer en él la masa. Meter en el horno precalentado a fuego medio durante 10 minutos. Aparte batir los huevos con un poco de leche y salpimentar. Sacar la torta del horno, cortar por la mitad y rellenar con las setas. Llenar el resto del molde con los huevos batidos, e introducir en el horno hasta que cuajen.

• 2.75
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 44

Presentación

Servir caliente.

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