RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• ½ litro de leche
• 100 gr de azúcar
• 1 ramita de canela
• 50 gr de harina
• 18 rebanadas de pan de barra estrecho
• 2 huevos
• 1 taza de crema pastelera

Preparación

Calentar la leche con el azúcar y la rama de canela, retirándola antes de que empiece a hervir. Dejar enfriar y remojar en ella las rebanadas de pan durante un cuarto de hora. Pasarlas por la harina y el huevo batido y freírlas en abundante aceite caliente hasta que se doren. Dejar que escurran el aceite y pasarlas a una fuente, donde se espolvorean con azúcar y canela en polvo. Decorar con un rizo de crema pastelera.

• 3.16
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 43

Visitas: 316

Buscar Término

Comparte