RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 tomates medianos
• 250 g de queso philadelphia
• 200 g de beicon
• 200 g de jamón cocido
• aceite y orégano
• queso rallado

Preparación

Cortar la parte superior del tomate y reservar, con la ayuda de una cucharita vaciar el tomate, dejándolo escurrir boca abajo, para que suelte todo el líquido.

Saltear el beicon y el jamón con una cucharada de aceite en una sartén, una vez salteado mezclar con el queso y el orégano , rellenar los tomates con esta mezcla .

Finalmente espolvorear con queso rallado y colocar las tapitas encima del tomate.

Gratinar 4 minutos.

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