RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 taza de papa hervida
• 1 taza de pescado hervido
• 2 huevos duros
• 2 cucharadas de cebolla
• 2 cucharadas de ají
• 2 cucharadas de apio
• 4 cucharadas de mayonesa
• 2 cucharaditas de catsup
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharadita de vinagre
• 1 lechuga
• 12 tomates de ensalada, medianos

Preparación

Mezcle la papa hervida con el pescado desmenuzado, huevos duros picaditos, cebolla, ají y apio también picadito.

Mézclelo todo con la mayonesa, el catsup, la sal y el vinagre.

Utilice esta mezcla para rellenar los tomates después de abrirlos por arriba y quitarles las semillas.

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• 5

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Presentación

Sírvalos bien fríos sobre hojas de lechuga.

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