RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 tomates gras
• 100 g de porc
• 100 g de viande bovine
• 100 g de jambon
• 1 oignon moyen oeufs durs
• 1 huile d'olive
• Sel
• fraîchement le poivre moulu
• Menthe

Preparación

Vide l'intérieur de la tomate et placés dans une plaque ou la source du four.Dans une friture pan avec de l'huile d'olive, sofreímos l'oignon, pelées et hachées très limité. Outre split, dés, boeuf, jambon et porc et ajouter tout à l'Organisation panaméricaine lorsque doradita oignon. Viande une fois frits réserver certains morceaux de jambon. Le reste est placé dans un mincer de viande avec œufs dur pour obtenir un mélange homogène. Après avoir sazona de sel et poivre et devient à remuer.Ce mélange remplira les tomates. Un dadito de la jambon, de la volonté précédemment réservée puis de haut de chaque tomate. Placés sur la plaque de cuisson, les verser au compte-gouttes du pétrole ci-dessus à gauche dans le four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils sont bien rendues.

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