RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 cebollas grandes
• Medio pimiento rojo
• 1 pechuga de pollo
• 100 cc de crema de leche
• 1 caldo de verduras
• 500 g. de fideos tirabuzón
• Condimentos a gusto
• Aceite
• Sal y pimienta

Preparación

Picamos la cebolla y el pimiento chiquito y lo ponemos a freir en aceite en un sarten.

Cuando la cebolla esté transparente, agregar la pechuga de pollo cubeteada.

Cuando se va cocinando el pollo, espolvorear con el caldo de verduras, agregando tambien condimentos a gusto como orégano y provenzal.

Cuando tenemos todo listo apagamos el fuego y agregamos la crema de leche.

En una fuente ya tenemos cocidos 500 g de fideos tirabuzón, echamos la preparación sobre estos y mezclamos.

Servimos espolvoreando con queso rallado. Y a comeerr!!!

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