TILAPIAS AL VAPOR
Ingredientes
- 4 Tilapias (cortadas estilo milanesa)
- 3 tomates rojos (maduros)
- 2 cebollas
- Sal
- Adobo(marca Badia)
- Aceite
Preparación
Picar las cebollas en estilo Juliana
Poner en la sarten un poco de aceite, dejar que caliente, luego sofreir las cebollas.
Cuando estén suaves anadir los tomates picados también en juliana o rodajas.
Dejar sofreir por 5 minutos mezclando continuamente.
Añadir sal y adobo al gusto.
Luego anadir las tilapias completas y rociarle las salsita encima y dejar cocina por 15 minutos o hasta que el pescado esté cocinado a su gusto.
Ideal para acompanar con arroz, puré o ensalada.
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Características
- Alimento base: Tilapia
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Venezuela
- Comunidad:
- Típica de: Venezuela
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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