RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3/4 de taza de agua
• 1/4 de taza de salsa de soya
• 1/4 de taza de mirin o vino de arroz dulce
• 1 pizca de pescado seco (katsubobushi)
• 1 pizca de dashinomoto
• 1 huevo
• 1 taza de agua helada
• 1/2 taza de harina de trigo
• 4 camarones
• 4 arbolitos de brócoli
• 1 champiñón
• 1/2 zanahoria rayada
• Harina
• Aceite para freír

Preparación

Mezclar los ingredientes y calentar

Pasta: Mezclar todos los ingredientes

Enharinar las verduras y freírlas en el aceite muy caliente.

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