RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 10 cucharadas de azúcar
• 1 bote de mermelada de melocotón
• 4 huevos
• 500 cc. de leche
• 4 manzanas reinetas
• 8 rebanadas de pan de molde

Preparación

Se unta el molde con mantequilla y se cubre con las rebanadas de pan. Batir los huevos con la leche y el azúcar.

Encima del pan se colocan las manzanas cortadas en rodajas finas, y una vez cubierto todo, se le pone encima la mezcla anterior. Se mete al horno, a 180º, y una vez que esté cuajado, se saca y se cubre con mermelada de melocotón u otro sabor al gusto.

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