TARTALETAS CON JARABE DE ARCE
Ingredientes
- 250 ml de jarabe de arce
- 60 g de harina
- Agua fría
- 125 ml de nata
- 6 moldes de tartaletas individales o uno grande
- Almendras, nueces de pecán u otras nueces al gusto
Preparación
Llevar el jarabe a ebullición y dejar hervir ligeramente.
Mezclar la harina con el agua fría (utilizar bastante agua para evitar que se formen grumos). Añadir al jarabe hirviendo.
Incorporar la nata y seguir cociendo sin dejar de remover hasta que la mezcla se espese.
Dejar enfriar y verter en las tartaletas. Decorar con nueces.
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Características
- Alimento base: Jarabe de arce
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Canadá
- Comunidad:
- Típica de: Canadá
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Agriculture and Agri-Food Canada
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