TARAMASALATA
Ingredientes
- 1 lata de huevas de bacalao prensadas
- Miga de pan
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Perejíl
- Sal
Preparación
Humedecer la miga en leche o agua. Colocar la miga en un bol, agregar las huevas, los dientes deajo picados y la cebolla también picada. Condimentar y luego de mezclar un poco, licuar.
Servir frío.
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Características
- Alimento base: Pan
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 5 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Grecia
- Comunidad:
- Típica de: Grecia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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