RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 huevos
• 1 cucharadita de azúcar rasa
• 1/2 cucharadita de sal
• Un poco de ajinomoto

Preparación

Mezclamos en en la licuadora todos los ingredientes, una vez listo, se coge una sartén de teflón en la que hemos puesto un poco de aceite, y freímos en ella las tortillas ,como si fueran crepes, por ambos lados.

Estas tortillas se utilizan como sustitutos de las algas nori, es decir se hace el sushi con ellas en vez de con las algas.

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