TALLÍN DE PATATAS
Ingredientes
- 30 cc aceite
- 1 cucharadita pastilla
- 1 cucharadita patatas en cuadraditos
- 1 diente ajo
- 500 gramos cominos
- 1 caldito
Preparación
Una vez peladas, se cortan las patatas en cuadraditos, se ponen en el tallín y se las condimenta con el ajo picadito, el pimentón, la pastilla de caldo, los cominos, un poco de aceite y se añade agua.
Dejar cocer hasta que queden con una salsa espesa.
Según gustos, se puede añadir una guindilla picante.
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Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Marruecos
- Comunidad:
- Típica de: Marruecos
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: Si
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
Mas Datos sobre la Receta
Tallín: cazuela cóncava de barro
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