RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 600 gr de fideos
• 1/4 taza de aceite
• 1/4 kilo de cebollas
• 6 ajies verdes
• 1/2 cda de ajos molidos
• 1 tarro de leche evporada
• sal
• pimienta
• queso parmesano
• 1 cdta de mantequilla

Preparación

Se sancochan los fideos en agua con sal.

En una cacerola se calienta el aceite se dora la cebolla y los ajos , luego se añade los ajies licuados la leche y finalmente la mantequilla.

Se mezcla con los fideos y se espolvorea queso parmesano.

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