TALLARINES CON VERDURAS
Ingredientes
- 250 gramos de tallarines
- 60 gramos de aceite
- 200 gramos de nata agria
- 150 gramos de zanahoria
- 150 gramos de cebolla
- 150 gramos de nabo
- Sal
Preparación
Cocer los tallarines en una olla con agua y sal, durante 10 minutos.
Mientras tanto cortar en tiras las zanahorias, nabo y cebollas, sazonar. Rehogar en una sartén con aceite, hasta que las verduras estén tiernas. A continuación agregar la nata agria, cocinar hasta hervir.
Disponer los tallarines ya escurridos en una fuente y verter la salsa por encima.
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Características
- Alimento base: Tallarín
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad:
- País: Rusia
- Comunidad:
- Típica de: Rusia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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