RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 kilo de harina sin preparar
• 5 huevos
• 1 ucharadita de sal

Preparación

Cernir la harina y formar un hoyo en el centro añadir los huevos ligeramente batidos, la sal y se va uniendo hasta obtener una masa homogenea, se amasa bastante y luego se estira con la ayuda de un rodillo, hasta que este bien delgada se esparse harina y se enrolla con un pionono cortar con un cuchillo de un solo golpe cada cierto trecho del ancho deseado para los tallarines y desenrollar se pone a secar unas horas antes de cocinar

• 3.15
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 53

Visitas: 593

Buscar Término

Comparte