RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1kg. de tallarines gruesos.
• 1 pechuga de pollo (deshilachada)
• 1 cubo de caldo maggi de gallina
• 1 taza de arvejas sancochadas
• 1 taza de choclo desgranado sancochado
• 1 taza de espinacas en cortadas en cinta
• 1 taza de pimiento cortado en juliana
• 2 Cucharadas de ajos molidos
• 1 litro de Salsa Blanca (o Bechamel)
• Sal y pienta

Preparación

Se cocina el pollo en una olla con agua y el cubito maggi.

Cuando está cocido se retira y se deshilacha. Reservar.

Se cocinan los fideos al dente.

Aparte en una sartén se hace un aderezo con un poquito de aceite y el ajo.

Una vez que esté dorado, se agrega el pollo deshilachado.

Luego se salpimenta al gusto.

Una vez bien mezclado se incorporan los vegetales y se mezcla bien.

Por último se agrega el litro de salsa blanca.

Para servir se colocan los tallarines de base y la salsa encima.

• 2.95
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 21

Visitas: 107

Buscar Término

Comparte