TAGLIATELLI CON SALSA DE PIMENTÓN
Ingredientes
- 250 g de tagliatelli (u otro tipo de pasta)
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de Pimentón de La Vera y picante
- Sal
Preparación
Cocemos la pasta a la manera tradicional y reservamos en el escurridor.
En una sartén grande picamos los ajos en láminas finas y los doramos con aceite de oliva.
Una vez dorados espolvoreamos con el Pimentón de La Vera y poco después agregamos la pasta previamente cocida procurando que no se pegue y servimos no muy caliente.
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Características
- Alimento base: Pasta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Extremadura
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Consejo Regulador De La D.O.P. Pimentón de la Vera
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